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Life/요리 & 생활 팁

녹색황금이라고 불리는 아보카도를 무작정 먹으면 왜 안될까? 기적의 과일, 슈퍼푸드 등이라 불리는 아보카도는 최근 들어 특히 그 인기가 높아지고 있습니다. 중남미에서 주로 생산되기 때문에 우리나라에 오기 까지 상당한 거리, 즉 거의 지구 반 바퀴를 돌아와야 먹게 되는 열대과일이며 이런 긴 수송거리 때문에 그간 쉽게 접할 수 없었던 과일이었지만 최근엔 국내외에 채식 인구가 늘어나며 많은 채식인들의 사랑을 받고 있는 과일이기도 합니다. 이는 채식을 하면서 부족해질 수 있는 지방과 단백질을 충분히 보충할 수 있기 때문입니다. 뿐만 아니라, 만성질환 예방에 도움이 되는 식이섬유가 많이 들어있어 건강상 이점도 많고 다이어트에도 도움이 되기 때문에 현재 아보카도는 국내외에서 열풍이 불고있습니다. 더불어 최근에 아보카도를 먹는 중국인들이 급격하게 늘어나면서 아보카도 소비량은 ..
탑 운동선수가 마시기만 하면 다이어트 된다고 고백한 물의 정체 운동선수들 특히 격투기 선수들에게 체중감량은 반드시 해야하지만 너무나 고통스러운 일이라고 합니다. 많은 선수들이 체중을 감량할 때는 잠도 오지 않을 정도로 고통스럽다고 고민을 토로하는 경우가 많죠. 특히 격투기 선수들은 계체를 앞두고 몸과 마음이 타 들어간다고 합니다. 그리고 이런 과정이 옥타곤에서 싸우는 것보다 더 힘들다고 생각하는 선수들도 있죠. "경기 하루 전까지 체중을 맞추기 위해 살을 빼야 하고 다음 날 상대와 싸운다. 프로 파이터는 이 두 가지 일을 해내야 하는 직업이다." 그래서 많은 운동선수 그리고 격투기 선수들은 위와 같이 얘기 하고 있습니다. 그리고 이런 이유로 운동선수들은 자신들만의 체중감량 노하우를 가지고 있죠. 그 중 하나가 UFC 격투기 선수인 김동현 선수가 언급한 시나몬물입니다..
일본의 철통보안 시스템을 영혼까지 털어버린 이것 공상과학영화에서만 보던 ‘생체 인증’이 현대사회에서 실현가능해지고 있음을 실감할 때가 많습니다. 우리나라 금융권 뿐만 아니라 호주,독일 등에서 앞다투어 도입한 이 새로운 ‘정맥 인증 보안 시스템’바로 그런 것 중 하나이죠. 특히 일본은 이 정맥 인증 보안 시스템에 끔찍한 노력을 기울여 상업화하는데 성곡했다고 합니다. 그러나 첨단 시스템이 개발.도입 될수록 이에 대응하는 해킹기술 또한 함께 발달하고 있었죠. 그리고 일본의 자랑이 될뻔했던 이 시스템도 어처구니 없이 쉽게 뚫려 버렸다고 합니다. ▶일본이 자랑하는 철통 보안 시스템 ‘손바닥 정맥 인증 시스템’은 일본 히타치사가 최초로 개발하여 후지쯔사와 함께시장의 95%를 장악하고 있는 생체 스캐너 기술입니다. 적외선 촬영을 통해 손 안의 정맥 혈관 속에 흐르..
해변에서 심해어가 보이면 일단 대피해야 된다고? 최근 강원도의 동해안지역에서 심해어가 잇따라 발견고 있다고 합니다. 심해어는 해변에서 사는 생물이아니라 '바다 깊은 곳에 사는 어류인데 이런 어종이 해변까지 올라왔다는 것에 대해서 많은 사람들이 궁금하게 생각하고 있다고 하는데요. 이런 심해어들이 해변까지 올라오게 되는 이유가 우리의 안전과 관려이 크기 때문에 주의해야 된다고 합니다. ▶심해어란 심해어란 수심 200m 보다 깊은 바다인 심해에서 서식하는 어류를 총칭하는 말입니다. 일반적으로 심해어라고 해서 항상 깊은 바다에서만 사는 것이아니라 성장과정에서 혹은 먹이를 찾아 큰 수직이동을 하는 어류도 있다고 합니다. 그렇기 때문에 심해어라고 하는 용어에 명확한 정의가 있는 것은 아니라고 합니다. 심해의 환경은 생각보다 가혹한데 수 천 m 바다 속의 수온이 ..
마트에서 바나나의 판매량이 갑자기 폭발한 진짜이유 언젠가 부터 우리 주변에서 바나나를 아침대용으로 먹는 사람들을 종종 볼 수 있게 되었습니다. 이 때문인지 스타벅스는 오래전부터 바나나를 상품으로 출시하였고 어느덧 바나나는 스타벅스의 큰 효자상품이 되었죠. 2018년 상반기 스타벅스의 바나나 판매량은 무려 70만개 수준으로 연간 150만개 이상 파는 스테디 셀러 상품으로 자리잡았다고 합니다. 스타벅스의 관계자에 따르면 '바나나 뿐만 아니라, 바나나가 들어간 음료의 판매량도 상당히 많이 증가되었다'라고 할 정도로 최근 바나나의 인기는 폭발적이라 할 수 있습니다. 이런 폭발적인 인기의 이면에는 우리나라의 혼자 사는 인구의 증가가 큰 원인이 되었다라는 분석이 나왔는데요, 어떤 이유로 혼자 사는 사람들이 바나나를 아침식사 대용으로 선택하게 되었을까요? ▶과일의 ..
의외로 전자레인지에 돌리면 안되는 제품 총정리 1인 가구가 많아지면서 전자레인지의 구매량이 늘어났습니다. 그 이유는 혼자 살다 보면 즉석식품을 통해 끼니를 해결하는 경우가 많고 즉석식품은 전자레인지만 있으면 빠르게 조리되고 간편하게 먹을 수 있기 때문입니다. 문제는 전자레인지의 주의사항을 잘 알고 사용해야 하는 것인데 자취생들에게 물어본 결과 30% 이상이 전자레인지에 돌리면 안 되는 음식을 잘 모르고 있었습니다. 전자레인지는 자칫 큰 화재를 발생시킬 수 있기 때문에 주의해야 하며 전자레인지에 절대 돌리면 안 되는 음식으로는 아래와 같이 있습니다. # 컵라면 라면 물을 끓이기 귀찮다는 이유로 전자레인지를 이용해 컵라면을 조리하는 경우가 많습니다. 컵라면을 전자레인지에 돌릴 때 종이재질인 용기는 덜하지만 폴리스티렌 재질을 이용한 용기는 특히 주의해야 ..
무술의 나라 중국이 실전에서 특별히 약한 이유 중국의 무술은 영화에서 자주 접할 수 있습니다. 뭔가 신비로우며 범접할 수 없는 아우라를 가진 중국의 무술이 실전에서는 힘을 못쓰는 상상 속의 무술로 여겨지고 있는 것이 사실입니다. 이소룡의 나라 중국의 무술이 실전에서 이렇게 특별히 약한 이유는 무엇일까요? # 쿵푸도장에서 말하는 중국의 무술 현대 시대의 쿵푸도장의 모습은 어떠할까요? ‘쿵푸팬더’에서 보여주는 쿵푸도장의 모습, 수련생들의 수련 모습들과 비슷할까요? 현실의 쿵푸도장의 모습은 이와는 다릅니다. 수련생들은 하나같이 무술을 갈고 닦으며 강해지려는 모습보다는 갑자기 비전을 배워 갑자기 강하지겠다는 만역한 기대가 강해 뜬구름 잡는 식의 중국 무술이 되어 가고 있다고 쿵푸도장의 사범들은 지적합니다. 특히 중국 무술을 배우려는 수련생들은 대부분 키와 ..
웨딩 부케 전문가들이 의외로 집착하는 10가지 결혼하는 신부에게 있어 부케는 최고의 선물이기도 합니다. 그래서 대부분의 신부가 부케 디자인에 대해서 많은 구상을 떠올리기도 하는데요, 그 전에 몇 가지 알아둬야 할 필수적인 사항들이 있습니다. 아래 내용을 확인하시고 부케를 만들거나 혹은 선택하려고 할 때 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. # 계절적인 문제부케는 계절에 알맞은 꽃을 선택해야 예산을 줄일 수 있습니다. 예를 들어 7월에 아네모네(겨울부케로 인기 있는 꽃)를 달라고 하거나 11월에 백합(웨딩부케로 많이 쓰이는 여름 꽃)을 달라고 한다면 예산을 훨씬 뛰어넘는 가격이 나올 것입니다. 그렇기 때문에 부케를 알아볼 때는 결혼식 날짜에 맞춰 자연스럽게 피는 꽃을 찾아야 합니다. 꽃은 신부 드레스에 어울릴만한 컬러를 선정해야 하며, 꽃말을 확인해보는 ..
흉측한 돈벌레를 멀리하면 안되는 이유 돈벌레 라고 불리는 ‘그리마’는 예로부터 죽이지 말라는 이야기를 익히 들어왔을 것입니다. 그리마는 15쌍이나 되는 많은 다리와 지네와 비슷한 괴기스러운 생김새로 혐오스러운 느낌을 주어 눈앞에 보이는 즉시 처단하기 바빠집니다. 하지만 그리마는 생각 외로 인간에게 유익한 곤충이며 집에서 나오면 반드시 살려주어야 되는 무시못할 이유가 있습니다. ▶그리마라는 이름이 생소하게 느껴지는 돈벌레는 2-7cm정도의 절지동물로 따뜻한 습하고 따뜻한 곳을 좋아해 주로 기온이 떨어지게 되면 주택에도 침입하게 되는데 보통 따뜻한 집에 출몰하는 경향이 많아 부잣집에서 자주 볼 수 있다고 해서 돈벌레라고 불리게 됩니다. ▶징그럽고 혐오스러워 해충으로 오해하기도 하는 그리마는 실질적으로 해를 끼치지 않으며 오히려물만 있어도 20일..